Riso o quinoa: cosa fa più ingrassare e cosa è meglio includere in una dieta sana

Lui ascolta

Per mantenere una vita sana, gli esperti raccomandano di combinare un equilibrio tra tempo di riposo, esercizio fisico e seguire una dieta equilibrata che includa un’ampia gamma di nutrienti e componenti necessari per il corpo. Tuttavia, adottando un piano alimentare mirato alla perdita di peso, A volte non si sa quale cibo mangiare, ad esempio riso o quinoa..

Innanzitutto il riso, soprattutto quello bianco, Di solito contiene più carboidrati della quinoa. Tuttavia, i semi consumati come cereali contengono carboidrati più benefici. Perché ha un indice glicemico più basso. Ciò significa che la quinoa è più efficace nel contribuire a mantenere più stabili i livelli di zucchero nel sangue. Il che è particolarmente utile per coloro che desiderano gestire il glucosio in modo più efficiente.

Ora, per la fibra, La quinoa è molto più nutriente del riso. Inoltre, aiuta a sentirsi sazi e migliora la digestione, il che può essere utile negli sforzi di perdita di peso.

per queste ragioni, Molti nutrizionisti consigliano di mangiarlo al posto del risoSe vuoi raggiungere un peso sano.

Secondo la rivista specializzata corpo mente, La quinoa è una fonte completa di proteine ​​vegetali. Cioè, contiene tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno. Ciò che evidenziano lì, presso l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) Hanno dichiarato che questo alimento fornisce più nutrienti per 100 calorie.

La sua coltivazione invece richiede poca acqua, si adatta a diversi climi e non necessita di pesticidi. La maggior parte della quinoa proviene dal Perù e dalla Bolivia, ma la Spagna è già il principale produttore europeo. “La quinoa è uno pseudocereale ricco di proteine ​​complete (8% del peso della quinoa cotta), magnesio, ferro, vitamine del gruppo B e flavonoidi antiossidanti come quercetina e kaempferolo., Hanno spiegato.

Tenuto conto di quanto sopra esposto, La quinoa può essere una scelta leggermente migliore per la perdita di peso poiché è ricca di fibre, sostanze nutritive e proteine. Che può aiutare a promuovere una dieta più equilibrata. Tuttavia, Il riso è senza dubbio una valida opzione se consumato in quantità controllateSoprattutto se scegli la farina integrale anziché quella bianca. Pertanto, si consiglia di evitare il riso bianco per ottenere maggiori benefici nutrizionali.

Da quanto precisato nel bollettino specializzato, Questo superalimento ha un metodo di preparazione semplicemolto simile al riso:

Una volta pronta si può conservare per tre giorni in frigorifero se conservata in un contenitore opportunamente chiuso. Tra le ricette più semplici e uniche, Puoi preparare una zuppa e aggiungerla al posto della pasta. Allora, al posto del riso con verdure, potete preparare la quinoa con le verdure; Invece di una semplice insalata, aggiungi questo superalimento.

Nazione