“Non ci sarà petrolio per tutti”

I prezzi di Prodotti agricoli E gli hanno sparato olio Anche le olive non fanno eccezione in Italia. Un esempio di ciò è il famoso caso Olio extra vergine di oliva italiano. prezzo aumentato del 50% dall’anno scorso.

Le ragioni dell’aumento non sono molto diverse da quanto sta accadendo anche in Spagna: nel caso dell’olio extravergine di oliva è particolarmente accentuato, Disidratazione molto grave E il caldo intenso che ha causato scarsi raccolti lo scorso anno in Italia, il che significa rallentamento della produzione (-37% rispetto al 2021) che entrano nel mercato in questi mesi. Tuttavia, un anno faUn litro di olio extra vergine di oliva all’ingrosso costa ca 4 euro lt. Oggi, I prezzi delle offerte all’ingrosso sono raddoppiati superando i numeri 8 euro. Il risultato: il costo finale al consumatore già circa 10 euro in Italia.

IL speculazione e il aumento delle richieste del produttore in altri paesi (in particolare USA, Germania e Francia) e, ovviamente, con ragioni delle condizioni dell’escursionismo Prezzi del petrolio L’olio extra vergine di oliva inizia ad assomigliare molto all’olio d’oliva che si trova in borsa volatilità speculativa Cosa distingue i mercati finanziari», è stato recentemente sottolineato dagli analisti Alberto Gremelli e Marcelo Scorcia sulla pagina specializzata teatro naturale.

problemi strutturali

Grimmelli e Scorsia giunsero ad un’altra conclusione. “Non ci sarà petrolio Per tutti & rdquor;, hanno visto. Non sono gli unici. Andrea Qarasi, direttore generale dell’Associazione italiana dell’industria dell’olio d’oliva, aveva già messo in guardia su questa situazione nel maggio di quest’anno. “Sta accadendo quello che temevamo ad inizio stagione: a causa della minore produzione“Il nostro settore rischia di non avere abbastanza petrolio per rifornire il mercato nei prossimi mesi”, aveva detto all’epoca Qarase.

Secondo gli osservatori, il problema è che quest’anno i dati attuali non solo indicano che con un’alta probabilità, nuova produzione starò Insufficiente (Anche se potrebbe essere leggermente superiore rispetto allo scorso anno). Anche Le riserve stanno finendo accumulato negli anni precedenti. “Le aspettative sono queste I prezzi iniziano a scendere proprio chi novembre 2024“Se solo il raccolto del prossimo anno fosse migliore”, ha concluso Anna Kane, presidente della FOOI, l’organizzazione professionale per l’olio d’oliva e le olive da tavola.

Ci sono altri segnali che questo prodotto diventerà presto un prodotto destinato solo ai seni più nutriti. Perché la realtà è che è in Italia diminuzione della produzione L’olio extra vergine di oliva è un fenomeno che esiste da sempre dieci anni faquando è arrivata la produzione 500.000 tonnellate anni, come riportato di recente dal quotidiano economico italiano Il Sole 24 Ore. Ciò è dovuto anche, secondo il Centro Studi Nomisma, al fatto che il 42% delle aziende produttrici possiede meno di due ettari di oliveto per le proprie colture.