Gli hotel spagnoli hanno vissuto un’estate storica tra luglio e agosto, che ha permesso loro di compensare solo in parte il buco economico lasciato da due anni di coronavirus. L’ultimo sondaggio ExcelturMenziona aziende come Meliá, NH, Iberostar o RIU, lo ha confermato Il 75% delle aziende alberghiere ha recuperato i livelli di reddito pre-crisi, ma nessuno ha osato dare una data per la restituzione dei benefici pre-crisi, rifugiandosi negli aumenti incontrollati dei prezzi dell’energia (29,3% all’anno), cibo e bevande (18,1%) e salari (10,4%). “I prezzi sono aumentati del doppio rispetto alle vendite, il che ritarderà il recupero dei profitti pre-crisi”, ha osservato. Martedì scorso Oscar Perelli, Head of Research di Exceltur.
Una dichiarazione resa espressamente da CONSULENZA BRITANNICA STR, nota chiave dell’analisi dei dati per il settore alberghiero in Europa, Cinco Días rivela uno dei motivi che spiegano questo divario tra il reddito delle società alberghiere in Spagna ei loro risultati operativi. Sebbene i prezzi medi per camera in Spagna fossero superiori del 22,6% a luglio 2019 e del 20,2% ad agosto, Questo aumento è stato significativamente inferiore a quello utilizzato dai suoi tre maggiori concorrenti nel Mediterraneo (Italia, Grecia e Turchia). Cattura il sole e i bagnanti. In Grecia e in Italia, l’aumento medio dei prezzi a luglio è stato del 33% rispetto allo stesso mese del 2019, rispetto al 32% per l’Italia e al 28% per la Grecia ad agosto.
Ma la vera crescita più rapida è arrivata in Turchia, la cui economia è stata soffocata da un’inflazione elevata dell’80% in due mesi di alta stagione. L’aumento dei prezzi ha portato gli hotel turchi ad aumentare le tariffe in modo esponenziale Quindi i suoi bordi non vengono erosi. A luglio 2019 il prezzo medio di una camera in Turchia era di 33 euro, ma tre anni dopo la tariffa è quasi quintuplicata a 161 euro. Un’evoluzione simile è avvenuta ad agosto, dai 37 euro del 2019 ai 166 del 2022.
Sistema diverso
Albert Grau è partner e co-direttore della divisione alberghiera di Cushman & Wakefield, è rimasto sorpreso dai risultati e li ha attribuiti alla diversa struttura del settore alberghiero in Spagna rispetto a Italia, Grecia e Turchia. “Ci sono solo due profili di hotel nei tre mercati: molto piccoli e adatti alle famiglie o molto grandi e lussuosi. I dati includono ovviamente i dati su prezzi e prestazioni post, e nel caso della Spagna il campione comprende hotel a tre, quattro e cinque stelle. Questo potrebbe spiegare la differenza”.
Gli hotel italiani, greci e turchi hanno applicato tariffe più elevate in un momento di domanda esplosiva, consentendo loro di registrare profitti più elevati. L’utile per camera, misura ampiamente utilizzata dal settore alberghiero per misurare la redditività, è aumentato del 14,9% a 122,6 euro a luglio rispetto allo stesso mese del 2019, mentre è aumentato del 13,9% a 128 euro ad agosto. Come è successo con i prezzi, anche il profitto per camera è cresciuto ed è stato più alto in tutte e tre le località competitive. In Grecia era di 217 euro a luglio e 206 euro ad agosto, praticamente il doppio del dato spagnolo, mentre in Italia era di 172 euro a luglio e 154 ad agosto. Il numero più significativo si è verificato nel caso della Turchia, dove i prezzi sono stati praticati più alti che in Spagna, ma ad agosto i profitti sono stati superiori per la prima volta nella serie storica. I ricavi per camera disponibile sono aumentati del 353% rispetto allo stesso mese del 2019, raggiungendo 132 euro, quattro euro in più rispetto alla Spagna nello stesso periodo.
Guerra dei prezzi
Dietro le quinte all’invasione dell’Ucraina e alta inflazione, in netto contrasto con quanto sperimentato nei precedenti cicli recessivi che hanno colpito il turismo. Il prezzo medio degli hotel in Turchia è sempre stato molto più basso che in Spagna, solo dal 25% al 33% del totale, che è stato utilizzato dall’industria alberghiera per attirare la domanda, soprattutto russa e britannica, la domanda principale con prezzi in calo. L’ultimo è arrivato dopo l’attacco Omicron e il ripristino dell’operazione nel marzo 2021, Ha imposto adeguamenti tariffari fino a marzo 2022 nel tentativo di ripristinare le quote nei suoi mercati chiave, britannico e russo..
Uscire dalla crisi a ritmi diversi
Alberghi. Il 75% del settore alberghiero in Spagna ha riconosciuto in un recente sondaggio Exceltur di aver recuperato i livelli di fatturazione prima della crisi. Una percentuale molto più alta rispetto ad altri settori (compagnie aeree, agenzie di viaggio e leisure) trainata dal pesante peso del turismo nazionale la scorsa estate. Le restrizioni sui mercati a lungo raggio e la domanda accumulata in due anni di crisi sanitaria hanno spinto le scorte e i prezzi in Spagna.
Compagnie aeree. Solo uno su tre ha recuperato i livelli di reddito pre-Covid, penalizzato dalla mancanza di viaggi a lungo raggio e dall’aumento dei prezzi causato dall’aumento dei prezzi del cherosene e dalla nuova politica ambientale dell’UE. Un rapporto commissionato a Deloitte dall’Airline Association (ALA) stima che una serie di misure ambientali da Bruxelles, denominata Fit for 55, porterebbe a una perdita di 23.000 milioni di euro con un aumento dei biglietti attraverso le tasse.
Agenzia di viaggi. È l’attività più colpita dalla crisi del coronavirus, con più della metà della forza lavoro colpita da ERTE da diversi mesi. Rispetto alla stessa data del 2019, il volume delle vendite al 30 settembre 2022 ha recuperato solo il 12,2%.
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