Giornata mondiale del colesterolo: quali sono i livelli normali e cosa mangiare per abbassarli

il termine Colesterolo Comprende tutte le molecole di grasso che circolano nel corpo umano. È presente in tutte le cellule necessarie Funzionamento normale del corpo.

maggior parte Colesterolo È prodotto nel fegato, sebbene sia ottenuto anche attraverso alcuni alimenti. Il motivo principale Aumento del colesterolo È il consumo di prodotti con Grassi saturi.

Oggi è il 19 settembre Giornata mondiale del colesteroloun evento dedicato alla sensibilizzazione sui rischi connessi all’avere valori elevati. Si raccomanda a ogni persona di consultare il proprio medico per un semplice esame del sangue per determinare i propri livelli e valutare il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

Quando i livelli di colesterolo sono troppo alti, nei vasi sanguigni può verificarsi un accumulo di molecole che trasportano il colesterolo. Questa condizione è nota come arteriosclerosi, È un importante fattore di rischio per Attacchi cardiaci e attacchi cerebrovascolari (CVA).

Recentemente questo è stato annunciato studio Nella rivista Giornale europeo di cardiologia preventiva. Si prevede che il peso globale delle malattie cardiovascolari aumenterà nei prossimi decenni, guidato principalmente da fattori ambientali invecchiamento Della popolazione mondiale.

Pressione alta, rischi nutrizionali e disturbi dell’umore Colesterolo Questi sono i fattori di rischio predominanti che Aumenterà le malattie cardiovascolari dal 2025 al 2050Secondo lo studio condotto da scienziati che fanno parte di istituzioni negli Stati Uniti, Nuova Zelanda e Singapore.

I livelli di colesterolo sono misurati in milligrammi per decilitro (mg/dL). Queste sono le linee guida generali che spiegano i valori desiderati per le persone di età superiore ai 20 anni:

• Colesterolo totale: inferiore a 200 mg/dL. Rappresenta la quantità totale di colesterolo nel sangue, comprese LDL e HDL.
• Colesterolo cattivo: inferiore a 100 mg/dL. È la principale fonte di accumulo e blocco nelle arterie. Si chiama LDL per la sua abbreviazione in inglese. Lipoproteine ​​a bassa densità
• Buon colesterolo: È auspicabile che sia maggiore o uguale a 60 mg/dl. Aiuta a rimuovere il colesterolo dalle arterie. Si chiama HDL per la sua abbreviazione in inglese. Lipoproteine ​​ad alta densità.
• Colesterolo non HDL: Meno di 130 mg/dl. È il colesterolo totale meno l’HDL, comprese le LDL e le VLDL

In precedenza, il livello di colesterolo raccomandato era inferiore a 200 mg/dl. Tra 200 mg/dL e 239 mg/dL, il livello di colesterolo è considerato alto o borderline e si consiglia di abbassarlo.

Un livello di colesterolo pari o superiore a 240 mg/dl è considerato elevato ed è necessario adottare misure per abbassarlo.

In conversazione con informazioniIl dottore Pablo Corral, ex presidente dell’Associazione Argentina dei Lipidi, “Oggi, ogni persona dovrebbe consultare un professionista sanitario per valutare il proprio rischio di sviluppare malattie cardiovascolari”, ha affermato. Il valore di colesterolo desiderato dipende dal rischio cardiovascolare di ogni persona.

Secondo l’esperto: “Bisogna tenere conto del fatto che l’organismo ha bisogno di colesterolo. Non possiamo vivere senza colesterolo. Secondo studi scientifici sono sufficienti 40 mg/dl di colesterolo LDL. Ma quando si tratta di consigliare il livello desiderato, è necessario valutare diverse variabili per ciascun paziente.

Un cambiamento nel livello di colesterolo può verificarsi insieme ad altri problemi di salute, come diabete, malattie renali e problemi alla tiroide. Anche il fattore genetico è comune, cioè i genitori e/o i fratelli hanno il colesterolo alto.

Secondo Fondazione Cuore SpagnolaPer abbassare il colesterolo dovresti consumarne di più frutta; Verdure e verdure. Cereali integrali (pane, pasta, riso); E legumi (tre porzioni a settimana).

Si consiglia anche di consumare Pesce azzurro (Almeno tre porzioni a settimana (tonno, sarde, acciughe o salmone); Frutta secca (Noci e mandorle) e Olio d’oliva vergine.

Questi alimenti forniscono sostanze nutritive che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e ad aumentare quello che viene chiamato colesterolo HDL.

Perché forniscono acidi grassi monoinsaturi (presenti nell’olio extravergine di oliva), acidi grassi omega-3 (nel pesce azzurro), steroli/stanoli vegetali (negli oli vegetali o incorporati nei latticini) e antiossidanti (nella frutta e nella verdura) .

Secondo Istituto Nazionale di Sanità, Stati UnitiUno stile di vita non sano è la causa più comune di colesterolo LDL alto, chiamato colloquialmente “cattivo”, o di colesterolo HDL basso, chiamato “buono”.

IL Abitudini Ciò che causa cambiamenti nei livelli di colesterolo sono:

• Mangiare molti cibi ricchi di grassi saturi Aumenta i livelli dannosi di colesterolo LDL. Questi grassi si trovano nei tagli grassi della carne rossa e nei latticini. Non più del 10% delle calorie giornaliere dovrebbe provenire da grassi saturi
• IL Mancanza di attività fisica È associato ad un aumento del rischio di avere livelli malsani di colesterolo nel sangue.

• fumare Riduce il colesterolo HDL, soprattutto nelle donne, e aumenta il colesterolo LDL
• Lui pressione Può aumentare i livelli di alcuni ormoni, come i corticosteroidi. Questi possono far sì che il tuo corpo produca più colesterolo
• Lui Consumo eccessivo di alcol (Più di due drink al giorno per gli uomini o un drink al giorno per le donne) possono aumentare il livello di colesterolo totale
• Dormire poco o dormire male È stato collegato a una salute cardiovascolare meno favorevole

Generalmente, Non ci sono segni o sintomi che indichino che una persona abbia il colesterolo alto. Pertanto, un esame del sangue può essere utile per diagnosticare il disturbo.

Quando e quanto spesso dovresti sottoporti a questo esame del sangue dipende dalla tua età, dai fattori di rischio e dalla storia familiare.

Il dottore Ricardo ReyResponsabile della clinica lipidica di ICBA In Argentinaha commentato informazioni “Oggi si ritiene che il valore ottimale del livello di colesterolo sia associato al rischio cardiovascolare di ogni persona”. Pertanto, è necessario eseguire una visita medica e una valutazione del rischio.

“Se viene diagnosticato un problema di colesterolo, esistono diversi trattamenti. Le statine sono la pietra angolare e possono essere indicati anche gli inibitori dell’assorbimento del colesterolo, come i farmaci. Ezetimibe. Anche altri nuovi farmaci abbassano il colesterolo attraverso diversi meccanismi, ad es Acido bempedoico– Come si può notare – non ha alcun effetto sui muscoli – Inibitori di PCSK9E includeràIl dottor Ray ha spiegato.

È stato dimostrato che mangiare sano e svolgere attività fisica regolare abbassano i livelli di colesterolo nel sangue.

Secondo lui Ministero della Salute dell’ArgentinaL’assunzione di statine, che sono farmaci per abbassare il colesterolo, è la misura più efficace perché prevengono anche lo sviluppo dell’aterosclerosi e riducono il rischio di infarto, ictus e morte.

La necessità o meno di assumere questi farmaci regolarmente dipende dal rischio cardiovascolare stimato dal medico.