un Un grappolo di 27 uve da una selezione esclusiva che solo cresce Giappone È stato acquisito venerdì per 1,5 milioni di yen, che equivale a 10800 dollari. La vendita è avvenuta durante un’asta tenutasi presso il mercato all’ingrosso nel distretto di Ishikawa, nella città giapponese di Kanazawa. Il prezzo ha battuto il record di 1,4 milioni di yen, quasi $ 10.000, stabilito all’asta del 2021.
La massa, del peso di 800 grammi, è stata acquistata da una società che gestisce hotel di lusso. Questa azienda, secondo i media locali, prevede di servire l’uva a un piccolo numero di ospiti.
Appartiene a un gruppo distinto chiamato rubino romanoQual è il più costoso del mondo. È stato venduto nel mercato giapponese dal 2008, L’anno in cui il primo set della stagione ha toccato un prezzo vicino ai mille dollari.
Si distingue per il colore rossastro intenso e le grandi dimensioni, La varietà non è commercializzata a meno che non soddisfi i loro severi standard. Tra questi, ogni acino pesa più di 20 grammi, il diametro è maggiore di 3,1 cm e il contenuto zuccherino della confezione è superiore al 18%. Per questo i contadini di Ishikawa aspettano fino a questo momento per raggiungere questo parametro e poterlo mettere in vendita in un’asta che si svolge al mercato di Kanazawa.
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