5 alimenti contenenti vitamina D che rafforzano il sistema immunitario

IL Vitamina D È riconosciuto per il suo ruolo essenziale in un corpo sano. Non è rilevante solo per la salute per la sua capacità di regolare i processi metabolici, ma anche per il suo contributo indispensabile alla salute delle ossa. Secondo una ricerca condotta in Istituti nazionali di sanità (NIH) A stato unito, Questi nutrienti Necessario per l'assorbimento del calcio, Un elemento essenziale per mantenere le ossa forti.

Lo studio conferma anche la sua importanza nella prevenzione OsteoporosiÈ una condizione che indebolisce le ossa e aumenta il rischio di fratture. Questa ricerca evidenzia l’importanza di mantenere livelli adeguati di questi nutrienti nel nostro corpo per garantire una salute ottimale. L’esposizione alla luce solare e il consumo di alimenti e integratori ricchi di vitamina D sono essenziali per prevenire l’indebolimento delle ossa e altre patologie come il diabete, influendo positivamente sulla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue.

Consumo di pesce Il pesce grasso è in cima alla lista degli alimenti che forniscono più vitamina D. I pesci che contengono il maggior numero di vitamine e sono consigliati dagli esperti di nutrizione sono: Salmone, sgombro e sardine. accanto a, carne rossa e fegato, Sono anche di origine animale e appaiono come importanti fonti di questa vitamina.

Ricotta, un prodotto lattiero-caseario ottenuto dal siero di latte, sta emergendo nelle zone rurali come mezzo per utilizzare il latte in eccedenza. Poiché è ricco di vitamina D, diventa un'ottima scelta alimentare per assorbire il calcio naturalmente presente in questo alimento.

tuorlo Sono noti per il loro contenuto naturale di vitamina D, che è stato collegato attraverso la ricerca alla prevenzione dei problemi di memoria. Si ritiene che la varietà di vitamina D contenuta nel tuorlo possa avere effetti più importanti di quanto precedentemente apprezzato.

SU Funghi I funghi venduti nei supermercati vengono coltivati ​​in ambienti bui e controllati e solitamente sono privi di vitamina D. Tuttavia, è stato dimostrato che l’esposizione dei funghi alla luce solare diretta per 15-20 minuti consente loro di generare la quantità giornaliera raccomandata di vitamina D. Alcune istituzioni offrono ai funghi una pre-esposizione alla luce ultravioletta per aumentare il loro contenuto di questa vitamina.

il latte, così come le sue versioni derivate da fonti vegetali come soia, mandorle, riso e cocco, sono spesso arricchite con vitamina D. Si consiglia di controllare le etichette nutrizionali di questi prodotti per garantirne il contenuto vitaminico.

CerealiLa maggior parte di essi sono arricchiti con vitamina D. La Food and Drug Administration statunitense ha recentemente approvato l’aumento dei livelli di vitamina D nei cereali e negli snack a base di cereali. Si suggerisce di rivedere le informazioni nutrizionali riportate sulla confezione per conoscere la sua presenza.

Avocado Si distingue tra la frutta per il suo apporto di vitamina D, pari a 4,5 microgrammi per 100 grammi. Inoltre, è ricco di vitamine C, E, K e B9, nonché di minerali come potassio, magnesio e fosforo. Esercitano funzioni antiossidanti e contribuiscono ad abbassare i livelli di colesterolo grazie ai grassi monoinsaturi.